#salado

Berenjenas al estilo chino (sin gluten y sin lácteos)

...o de cómo darle un toque asiático a vuestras berenjenas, para que queden como las de los restaurantes chinos! Hay cuatro ingredientes chinos básicos que siempre tengo en la nevera, y que por suerte, también están disponibles sin gluten: la salsa de soja (#tamari), la salsa de ostras, el aceite de sésamo y jengibre fresco… Sigue leyendo Berenjenas al estilo chino (sin gluten y sin lácteos)

#salado

Rollitos tailandeses sin gluten

...o de la alegría que me he llevado al poder volver a comer rollitos asiáticos #sin! No sabéis lo mucho que echaba de menos comer rollitos! Desde que retiré el gluten, una de las cosas que más he añorado es ir a comer a restaurantes asiáticos. Me chifla la comida asiática por su sabor y… Sigue leyendo Rollitos tailandeses sin gluten