#salado

Pollo Tikka Masala (sin gluten y sin lácteos)

...o de cómo hacer un pollo Tikka Masala, hecho en casa con mimo y paciencia, que le da mil vueltas a los de los restaurantes! No sé cómo está el panorama gastronómico indio en vuestras ciudades, pero ya os digo yo que en Palma es desolador (con alguna excepción muy puntual)! Y no lo digo… Sigue leyendo Pollo Tikka Masala (sin gluten y sin lácteos)